Кишкові інфекції влітку: ротавірус, норовірус, сальмонельоз — симптоми, лікування, профілактика

У літній період в Україні традиційно зростає кількість випадків гострих кишкових інфекцій. За даними Центру громадського здоров'я МОЗ України та обласних центрів контролю і профілактики хвороб, захворювання реєструються в різних регіонах країни, а окремі області повідомляють про сезонне збільшення кількості хворих. Основними причинами залишаються вірусні та бактеріальні інфекції, що передаються через забруднену воду, харчові продукти або контактно-побутовим шляхом.

Тепла погода створює сприятливі умови для розмноження багатьох мікроорганізмів. Недотримання правил зберігання продуктів, вживання неякісної води, недостатня термічна обробка м'яса, яєць, молочних продуктів або морепродуктів значно підвищують ризик зараження.

За інформацією Волинського обласного центру контролю та профілактики хвороб, лише за перше півріччя 2026 року в області зареєстровано понад сім сотень випадків гострих кишкових інфекцій. Про сезонне зростання захворюваності також повідомляють інші регіони України.

У літній сезон лікарі найчастіше стикаються з трьома групами інфекцій.

Ротавірус частіше уражає дітей раннього віку, хоча захворіти можуть і дорослі. Передача відбувається переважно контактно-побутовим шляхом.

Норовірус є однією з найпоширеніших причин спалахів гострого гастроентериту. Він дуже легко передається між людьми та здатний швидко поширюватися в сім'ях, дитячих колективах або закладах громадського харчування.

Сальмонельоз зазвичай пов'язаний із вживанням заражених продуктів тваринного походження — насамперед яєць, курятини, м'яса, домашніх кремів, молочних продуктів або страв, які тривалий час зберігалися без належного охолодження.

Незалежно від збудника більшість гострих кишкових інфекцій мають схожі прояви:
- нудота; 
- блювання; 
-  діарея; 
-  біль або спазми в животі; 
-  підвищення температури; 
-  слабкість; 
-  ознаки зневоднення — сухість у роті, сильна спрага, рідкісне сечовипускання, запаморочення. 

Саме розвиток зневоднення становить найбільшу небезпеку, особливо для дітей, людей похилого віку та пацієнтів із хронічними захворюваннями.

Фахівці МОЗ, ЦГЗ, WHO та CDC наголошують: не кожна кишкова інфекція потребує антибактеріального лікування.

Ротавірусна та норовірусна інфекції мають вірусне походження, тому антибіотики проти них неефективні.

Навіть при сальмонельозі антибіотики призначаються не всім пацієнтам. Рішення про необхідність такого лікування приймає лікар після оцінки клінічного стану, віку пацієнта, супутніх захворювань та результатів лабораторних досліджень.

Самолікування антибіотиками може не лише не допомогти, а й підвищити ризик антибіотикорезистентності та розвитку ускладнень.

Основою лікування більшості гострих кишкових інфекцій є відновлення втрати рідини та електролітів.

Лікарі рекомендують:
- часто пити воду невеликими порціями; 
-  використовувати оральні регідратаційні розчини; 
-  уникати алкогольних напоїв; 
-  не допускати розвитку вираженого зневоднення. 

Особливо уважно необхідно стежити за станом дітей раннього віку, оскільки у них ознаки дегідратації можуть наростати значно швидше.

Медична допомога потрібна без зволікання, якщо:
-  діарея або блювання не припиняються; 
-  неможливо пити через постійне блювання; 
-  з'явилася кров у випорожненнях; 
-  температура тіла перевищує 38,5–39 °C і погано знижується; 
-  виникають ознаки тяжкого зневоднення; 
-  захворіла дитина раннього віку, вагітна жінка, людина похилого віку або пацієнт зі значно ослабленим імунітетом. 

Фахівці рекомендують дотримуватися простих правил профілактики:
-  мити руки перед приготуванням і вживанням їжі; 
-  ретельно мити овочі та фрукти; 
-  використовувати безпечну питну воду; 
-  повністю термічно обробляти м'ясо, птицю та яйця; 
-  дотримуватися температурного режиму зберігання продуктів; 
-  не купувати швидкопсувні продукти у місцях стихійної торгівлі; 
-  ізолювати хворого члена родини, якщо це можливо, та приділяти особливу увагу гігієні. 

Літній сезон традиційно супроводжується зростанням кількості гострих кишкових інфекцій. Більшість випадків можна попередити завдяки простим правилам гігієни, безпечному поводженню з харчовими продуктами та своєчасному зверненню за медичною допомогою. Якщо симптоми швидко посилюються або з'являються ознаки зневоднення, не варто займатися самолікуванням — необхідно звернутися до лікаря.