Закваска бактеріальна Good Food Сир №5 у пак.

• Streptococcus Thermophilus;
• Lactococcus Lactis;
• Lactococcus Lactis Biovar Diacetylactis;
• Lactococcus Lactis Subsp. Cremoris.

Рекомендовано

• Для кисломолочного прикорму
• Для людей старшого віку
• Для вагітних та мам, що годуть
• Для жіночого здоров'я

Він дає матеріал для правильної розбудови скелета та м'язів, допомагає запобігти в подальшому таким проблемам, як рахіт, плоскостопість, сколіоз. Домашній творожок — одна з важливих складових раціону дітей, починаючи з 6-ти місяців. Вагітним, особливо в третьому триместрі, сир необхідний для повноцінного росту плода. А при годуванні груддю це основа для утворення молока. Так само дуже важливий сир для людей старшого віку, як джерело доступного білка, кальцію, магнію і фосфору, а значить — профілактика остеопорозу, хвороб серця і судин, недостатності травних ферментів. Незамінний сир і для тих, хто переніс травми і переломи. Він допоможе прискорити відновлення кісток, і ущільнити тендітні ділянки.

Домашній творожок із закваски Сир ТМ Good Food виходить ніжнішим, більш однорідної консистенції, зовсім не кислий, на відміну від сиру зі звичайного кислого молока.

Закваска Сир (творожок) Гуд Фуд розрахована на сквашування 1-3 літрів молока. Вага сухої речовини в пакетику 1г. Готовий продукт можна використовувати в якості закваски і готувати з нього новий. Зверніть увагу! Для повторного заквашування використовувати кисле молоко, а не готовий сир.

Термін придатності — 1 рік при температурі 0 + 6С (холодильник), 2 роки при температурі — 18С (морозильна камера).